原木シイタケを取りに行ったら・・・やっと出てきたヒラタケくん

ここの所、自家製原木シイタケがそこそこの収穫で今日も多少ですが収穫できました。で2日くらい前に見に行った時には去年菌入れしたヒラタケがまだ出ていませんが、なんと小さいですがやっと出てきました。

ここからヒラタケです。

小さいですがヒラタケが出てきました。それにしてもどこから出てくるのかしっかりナメクジになめられいます。白く見える所は溶菌です。大きくなるのを待って収穫です。山に取りに行くのも楽しいですが自家栽培は好み大きさで収穫できますのでこれはこれで楽しみです。